Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

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Recueil de 51 cart...
By Baillehache Pascal

21 mai 2008

Onigiri salade crevette

On a l'autre jour improvise une recette avec des restes et comme ca a ete une reussite je vous en fait part ...

Il faut une grosse feuille de laitue, des crevettes, du gruyere, de la mayonnaise, des graines de sesame, du sel et du poivre.

Faite cuire les crevettes et coupez les en gros morceaux, melangez les dans un bol avec la mayonnaise, le sel, le poivre et les graines de sesame.

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Remplissez la feuille de laitue de cette preparation, ajoutez du gruyere rape

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Pliez la feuille de salade facon 'onigiri' autour de son contenu

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Regalez vous ! :-)

Posté par bayashi à 12:13 - Cuisine - Commentaires [0] - Permalien [#]


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