Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

Hiroshima Weather Forecast, Japan

09 novembre 2009

Ma maison 2

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Deuxieme element incontournale : l'air conditionne. Vu les etes etouffants et les hivers glaciaux (du a une isolation thermique lamentable) c'est reellement indispensable. Ceux qui veulent jouer les durs se rabattront en ete sur un gros ventilateur, il en existe plein de sortes, et un mini radiateur electrique ou a combustible. J'ai longuement experimente le radiateur a combustible, c'est d'une puanteur epouvantable.
Les air conditionnes se ressemblent tous comme deux gouttes d'eau. Un imposant boitier de plastique blanc monte au plafond, un cable electrique, un tuyau d'arrivee d'air traversant le mur. L'isolation du trou pour ce dernier ce fait a la pate a modeler, tres elegant, surtout apres quelques annees ... Pourquoi il cache pas le trou derriere le boitier, ca c'est un autre mystere. Mais les raccords-bidouillages-cables qui court partout ils aiment ca.
Cote exterieur vous trouverez une gouttiere en plastique qui couvre le tuyau descendant jusqu'au plancher. Cette gouttiere etait deja la, toute seule, quand on a emmenage. Pourquoi ? Parce que l'air-con (comme on dit ici) fait partie du mobilier. Quand vous demenagez il semble courant de l'emmener avec vous pour le reinstaller dans votre nouveau chez vous. Un peu l'art de se compliquer la vie, mais il y a aussi des cas ou il fait partie du logement ... Allez savoir pourquoi le locataire precedent a tout enlever, sauf cette goutiere. Et on l'a bien maudit ! Quand ils sont venus installer l'appareil on pensait qu'ils allaient etre content de pouvoir la reutiliser, et bien non, ils nous ont charges des frais supplementaires pour la devisser, la jeter, et remonter exactement la meme !! Ensuite au bout du tuyau vous avez un enorme ventilo. En general c'est sur le balcon, quand il n'y en pas on le fixe sur le mur ou le toit. C'est un element incontournable du paysage urbain ici.
Les differences entre les modeles se trouvent surtout dans les gadgets puisque les fonctions de base (chauffer, refroidir, ventiler, programmation de l'allumage et de l'extinction) sont les memes partout. On trouve donc des modeles qui auto-nettoie leur filtre, des modeles qui assainissent (imaginez toutes les impuretes que vous pouvez il y aura un modele pour vous) l'air au passage, des modeles qui detectent la personne dans la piece et oriente le flux d'air vers elle, etc...
Finalement le prix, compter environ 50.000 a 100.000 yen, c'est pas donne !! Vous pouvez aussi vous rabattre sur un modele d'occasion bien sur. Dans les grands magasins, on vous livre et installe dans la journee si le modele est en stock.

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02 novembre 2009

Ma maison 1

Premier message d'une petite serie pour vous presenter ma nouvelle maison, et surtout a quoi on reconnait que c'est une maison japonaise.

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La vue par la fenetre : un enchevetrement de cables. J'ai bien regarde en detail tout le reseau, c'est du n'importe quoi ... D'abord je me demande vraiment a quoi servent tout ces cables. Mais surtout j'arrive vraiment pas a comprendre pourquoi ils ne centralise pas les raccords au niveau des poteaux. Ici il y a des raccords qui partent de n'importe ou le long de la ligne. Au lieu d'avoir une route que tout les cables empruntent avec une derniere derivation a partir du plus proche poteau de chaque maison, ici les poteaux ne servent que de supports a des cables qui servent eux meme de supports aux autres cables. Bien sur rien n'est groupe, chacun a le sien, histoire de multiplier le nombre de fils... Et les derivations se font n'importe ou sur les cables. Je me demande comment ils font pour s'y retrouver quand ils doivent intervenir tellement tout ca s'entremele ... C'est peut etre pour ca qu'ils annoncent un mois de travaux pour tirer la fibre optique jusqu'a notre maison !

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27 avril 2009

Kay's family

J'avais un jour decouvert l'immeuble le plus accueillant de Kyoto. Il y a quelque jours entre deux photos de cerisier je lui ai decouvert un serieux concurrent :

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Kay's Family
This family guarded by the Mafia
Keepa u hands off

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13 avril 2009

Sainte Collecte

Sur le chemin du boulot, le matin, je les croise regulierement. Par groupe de trois il parcourt les ruelles du quartier en poussant de grand "OOOooooohhhh" pour signaler leur passage.

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Les petits vieux et les petites vieilles sortent alors de chez eux pour jeter une piece dans leur grande sacoche, echange de quoi ils recoivent une benediction. Ils marchent tres eloignes les uns des autres et crient vraiment fort, on les entends avant de les voir et on se demande combien ils sont au fur et a mesure qu'on decouvre leur petit cortege.
Une fois je les avait croise au petit matin, dans la brume. Ca aurait fait une photo absolument splendide ...

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07 avril 2009

Diplome !

Le mois dernier je suis alle voir les resultats des examen d'admission a la prestigieuse universite de Kyoto. Non, je n'ai pas decide de reprendre les etudes. J'allais cherche les resultats pour un cousin eloigne de Junko qui ne pouvait se deplacer, et Junko non plus.

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- "Il va pas recevoir les resultats par email ? On est au Japon quand meme !!"
- "Mais si il aura un telegramme dans l'apres midi, mais tu comprends si tu y vas il pourra le savoir immediatement des que c'est paru"
- "Quoi tu sous entend que je vais me trainer jusque la bas et me battre dans la foule hysterique pour avoir les resultats a l'instant ou ils sont affiches parce qu'il veut pas attendre 2 heures de plus ??? "


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- "Allez s't'plaiiiiiit. Et puis ca ferait un article interressant sur le blog non ?" (Junko elle a des arguments percutants quand elle veut !)
- "grnngrngrnnnr"
Et elle m'expliqua comment retrouver le resultat du cousin sur le campus gigantesque ...

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Des listings interminables sont affiches sur les murs des batiments, divises en domaine d'etudes, avec le numero des admis. Le cousin en fut. La photo de son numero fut prise et envoyee sur le champ, comme chacun des numeros de ces listing. Une myriade de photographes prenaient les photos de ceux qui prenaient les numero en photo. Et un gars prenait des photos des photographes prenant en photo les jeunes qui prenait des photos des numeros :-)
Comme les Japonais sont des grands poetes, plutot que d'envoyer 'admis' ou 'recus' a la famille, ils leur disent 桜が咲く (sakura ga saku, les cerisiers ont fleuri) ou bien 桜が散る (sakura ga chiru, les fleurs de cerisiers sont tombees), parait-il.
- "Alors il etait content ?"
- "Bein en fait comme il travaillait il ne l'a su que ce soir ..."
- "JUNKO !!!!!"
- "Mais il etait tres content et il te remercie !!!"
:-))

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01 avril 2009

Meteo

C'est le printemps, il fait doux, les cerisiers sont en fleurs, et le ciel de Kyoto c'est ca :

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Bientot, quelques photos des cerisiers cuvee 2009 ! ;-)

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21 mars 2009

Breve

Le son de la planchette de bois calligraphiee 営業中 (ouvert) qui resonne dans la ruelle vide au milieu de la nuit en frappant le mur lorsque l'employee vient la retirer.

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19 mars 2009

Et une salad express pour la 8, une !

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Dans ma pizzeria preferree a cote de l'hotel, je ne fais pas que regarder les pietons et les velos se battrent, des fois je mange aussi. Vu le choix dans le menu c'est toujours pizza mixte plus jus d'orange plus deux tartelettes d'Andrew, et ... sans faute une hanshin salad express en prime gratuite, juste pour le sourire ... :-)
Il s'agit en fait d'une compagnie de bus faisant la navette entre la gare d'Osaka et l'aeroport. Allez savoir ou ils ont ete chercher un nom pareil ...

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15 mars 2009

En travaux (suite)...

Eh ca a bien avance depuis la derniere fois :-)

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Ces deux photos ont ete prises au meme endroit que celle sous titrees "avant travaux" et "pendant travaux" de l'article en lien ci dessus

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25 février 2009

Pieton - Velo, Je t'aime, moi non plus

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Je rapportais ici les pratiques peu orthodoxes des velocipedes locaux. Pas plus tard que quelques jours apres la parution de cet article, j'avais deja matiere a en reparler.
Etant donne leur comportement vous comprenez bien qu'ils ne se contentent pas d'un grand festival de collisions entre eux. S'ils peuvent a l'occasion applatir un pieton pourquoi s'en priver. D'ou des relations parfois un peu tendu entre les deux communautes.
Je mangeais tranquillement ma pizza "Savoia" depuis ma place preferree de cette mini pizzeria surtout appreciee pour ses fameuses Tartes d'Andrew (de simples petites tartes aux oeufs grace auxquelles un certain Andrew aurait fait fortune). De ma place preferree j'ai une vue imprenable sur un enorme carrefour entre deux boulevards. Que ce soit du cote des velos, des pietons ou des voitures, il y a toujours quelque chose d'amusant a regarder.
Par exemple. Le feu est rouge pour les pietons qui s'amassent tranquillement devant le passage pieton. Une memere arrive sur son mamajari (velo de memere avec le panier a salade et tout les petits accessoires qui vont bien pour les memeres) et veut traverser dans la direction perpendiculaire qui est encore au vert. Elle se depeche donc de foncer violemment dans le tas de pietons qui lui barre la route. Il y a bien un petit espace juste la, devant ce vieux pepe, qui me laissera bien passer quand il me verra arriver. Sauf que le vieux pepe, apres quelques dizaines d'annee au millieu de ces sauvages, il a semble qu'il ait accumule une certaine rancune a leur encontre. Non seulement il n'eut aucune intention de laisser passer la memere, mais, la betise etant parfois contagieuse, il decida lui aussi que non c'est MOI qui passera ici que ca te plaise ou non. Et la memere percuta le petit vieux, et le petit vieux percuta la memere.
Aucun degat, pas de chute, la memere opine un coup betement de la tete pour effacer l'incident et continue sans s'arreter. Le pepe lui il avait decidement envie d'en decoudre. Pas d'opinement bete et mecanique de son cote. A la place il attrape a la volee le porte bagage arriere du mamajari et stope la memere sur place, qui pour le coup manque de tomber. Eh l'a encore des resources le p'tit vieux ! Puis il prend son temps pour venir se positionner devant elle en roulant (ridiculement) des mecaniques, et se lance dans une grande et longue engueulade que je ne pouvais malheureusement savourer depuis mon point d'observation. J'en comprenais tout de meme les grandes lignes par la gestuelle, ici c'est le trottoir c'est chez moi alors casse toi. Une fois repu d'invectives, la memere arrive enfin a glisser quelques excuses de circonstance, puis le pepere lui fait signe de s'en aller en ayant interet a bien rouler dans le couloir reserve aux velos pour traverser le carrefour. Et chacun d'attendre que son feu passe au vert. Celui de la memere arrive en premier, elle se lance proprement dans le couloir designe, et puis, plus parce que son controle de la trajectoire est ce qu'il est, que par reelle intention de nuire, elle en sort et mort dans le passage pieton. Le sang du pepere qui n'attendait que ca et la fixait comme un faucon une souris, ne fit qu'un tour ! Le voila qui se lance dans un sprint pour attraper la memere en lui criant dessus. 2 km/h boiteux et essoufles face a 3 km/h chancelants et terrorises, les paris sont ouverts, lequel des deux va mourir d'un infarctus le premier ??? Non pas de drame pour cette fois, la memere s'envole vers des horizons plus calmes et le pepere abandonne au bout d'une moitie de carrefour en levant un poing qui contenait toute la colere du monde...

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