Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

Hiroshima Weather Forecast, Japan
11 septembre 2010

Carte du Japon

Avant de quitter l'hotel a Osaka, j'avais quelque chose d'important a finir. Et comme j'avais vraiment a coeur de le finir, j'ai enfile pendant deux semaines les heures supp la bas, d'ou le gros blanc sur le blog ...C'etait un projet de tres longue date, puisque tout a commencer au debut de l'annee derniere. A ce moment le daily yomiuri shinbun qu'on recoit a l'hotel, avait organise pendant une semaine une petite enquete : tout les jours il presentait en une page 50 lieux singuliers du Japon sous la forme d'une petite photo et d'un... [Lire la suite]
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08 septembre 2010

Nouveau travail

Ca y est j'ai enfin ete mute a mon nouveau poste. Depuis 5 jours exactement et aujourd'hui est mon premier jour de repos de mon nouveau boulot donc.Fini donc l'hotellerie, ou j'ai passe pratiquement 4 ans tout de meme, entre Hiroshima et Osaka. Je deviens maintenant agent immobilier d'appartements sur Kyoto, principalement pour etrangers. Ca s'appelle J-Stay et ca reste la meme maison que les hotels ou je travaillais avant. J'en reparlerai plus tard. Cote hotellerie, que dire de ces 4 ans pour essayer de faire le bilan... C'etait... [Lire la suite]
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12 juin 2009

Vos papiers !

Je vous invite a diffuser largement ce message aupres de tout les etrangers vivants ou visitant le Japon jusqu'a la fin du mois (et eventuellement apres). Nous avons recu a l'hotel ou je travaille une enieme visite de la police. Cette fois ci c'etait pour nous informer que dans le cadre d'une vaste campagne de recherche de residents etrangers en situation irreguliere de nombreux controles de pieces d'identites auront lieu jusqu'a la fin du mois. On nous a donc invite a rappeler a nos clients qu'il est illegal ici de se deplacer sans... [Lire la suite]
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23 mars 2009

Perles de reservation

J'invente rien ici mais les perles c'est toujours bon a lire... alors quelques morceaux choisis de conversations avec mes clients par mail "After checking through the web booking and find that there is not sufficientdorm for me and my son to stay. At the moment left one and for 3 Apr 09 isfully booked.  my prefer stay is from 2 apr 09 til 5 apr 09 with together of 2 persons. online booking only left with one, so thought of writing to you to check ifthere is a chance of getting us staying together. Eager traveller... [Lire la suite]
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11 mars 2009

Surmenage

Dans ma station de train il y avait ces derniers jours dans les emplacements publicitaires des affiches de la derniere campagne en date du Ministere du Travail, visant a faire changer les habitudes de travail des Japonais. On y voit l'actrice Aibu Saki marquant avec un grand sourire sur un calendrier deux jours consecutifs "conges". Le texte dit : " Ravitailler vous avec les conges payes Les conges payes, c'est indispensable pour vous recharger les batteries apres avoir trop travailler. Votre travail et votre... [Lire la suite]
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11 février 2009

Les Japonais aiment Obama, surtout les mangeurs de nouilles aussi

Au resto de ramen a la sauce tomate derriere mon hotel il y avait une promotion un peu speciale toute la semaine derniere. Pour celebrer l'arrivee au pouvoir d'Obama, tout ceux qui savait donner le prenom de sa femme en commandant un らありぞ (raarizo, supplement de riz epice a verser dans votre reste de soupe quand vous avez fini vos nouilles) recevaient une reduction. Amusant non :-)
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07 février 2009

Evolution de la langue

Quand on etudie une langue, etrangere ou non, c'est bien entendu dans le plus grand respect des regles grammaticales et en essayant d'enrichir son vocabulaire au maximum. Autrement dit, une version assez differente de celle qu'on entendra dans la rue ou qu'on utilisera finalement 'entre copains'. Quand j'allais a l'ecole de langue, les profs nous racontaient que leurs amis leur trouver toujours une facon de parler un peu speciale. A force de coller au plus proche du japonais le plus propre ca les 'deformait'. Autre exemple... [Lire la suite]
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30 janvier 2009

i ro ha ..

Pour numeroter les cles a l'hotel, on utilise les numeros de chambre tout betement bien sur, mais comme il y a plusieurs cles pour une meme chambre (pour les dortoirs en particulier) il faut un deuxieme niveau de numerotation. On pourrait penser a faire du 1.1, 1.2, 1.3, etc... et puis si on veut marquer un peu plus clairement la difference entre numero de chambre et numero de cle, 1.a, 1.b, 1.c, etc...A Hiroshima c'est ce qu'on faisait. Ici a Osaka, sous l'influence du chef 100% Japonais pur jus, c'est une autre solution qui s'est... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Vieillissement et hierarchie japonaise

Nos deux arubaito de menage se sont envolees vers de nouveaux horizons. Il fallait donc qu'on trouve des remplacants. Les arubaito c'est pratique : on met une annonce sur la porte, aussitot plein de postulants se presentent, et on peux commencer a les faire travailler le lendemain. Pour faire un petit boulot physiquement eprouvant, on verrait bien des jeunes qui veulent se faire de l'argent de poche. Il en est effectivement venu, un peu. Des qui trouvaient cool de faire un boulot ou ils allaient pouvoir pratiquer leur anglais avec des... [Lire la suite]
03 décembre 2008

Le jour ou les US ont decouvert ce qu'est un code postal

Un couple de jeunes clients americains vient me voir. "Bonjour onvoudrait envoyer cette carte postale mais on ne sait pas ou on doitecrire quoi" me montrant le recto de la carte postale. "Eh bien danscette moitie vous ecrivez l'adresse de la personne a qui vous voulezenvoyer et dans cette autre moitie votre message" - "Et ca c'est quoi ?"me montrant les cases pre-imprimees pour le code postal. "Ca c'est pourle code postal" - "Le quoi ?" - "Le code postal, le code pour la villeou... [Lire la suite]
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