Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

Hiroshima Weather Forecast, Japan
11 février 2010

Meteo florale

Ce petit billet va devenir un petit rituel annuel ... ;-)Comme il y a deux ans et comme l'annee derniere, je me fait le rapporteur de la floraison de ce petit prunier au coin du chateau Nijo qui a dorenavant gagne le titre de "referent" en terme de meteo et de prevision d'eclosion des pruniers puis des cerisiers pour ce blog. Cette annee ses bourgeons ont eclos pile a la meme date que l'annee derniere. En voici une photo prise avant hier soir (tres moche, de nuit avec mon keitai) Pour autant, comme il y a deux ans, on... [Lire la suite]
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27 février 2009

Fleurs de prune

Quelques photos de ces fleurs de pruniers qui auront brave la neige le temps d'une journee. Nege qui ne se voit pas sur les photos, j'aurai bien aime le contraire... Photos prises au Kitano Tenmangu a Kyoto Le symbole a 6 cercles sous la lanterne represente la fleur de pruneC'etait la premiere fois que je remarquais qu'un dragon la tenait
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06 février 2009

Bourgeons

  Il y a sur le chemin du retour a la maison, au coin d'un immeuble tout de gris, un petit ilot de resistance verte. Quand je vais au travail il est cache par le mur et c'est l'horloge d'en face qui attire mon regard en passant a cet endroit. Le matin et le soir, en passant ici je regarde le temps qui passe, a deux echelles differentes. Le matin c'est un point dans la journee. Le soir c'est un point dans l'annee. Il y a quelques jours le point dans l'annee a franchi un cap qui fait du bien (encore qu'on pourra pas se... [Lire la suite]
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26 décembre 2008

Les roses de Kanoya

Et voici l'avalanche de roses en provenance du parc a roses de Kanoya dont je parlais ici ...
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03 août 2008

Fleur d'omelette sur jardiniere de semoule

En cuisine, il y a des plats dont la responsabilite incombe de facon unique et indiscutable a un de nous deux. Par exemple, pour moi, le couscous, ou plus exactement tout ce qu'on peut faire a base de semoule. Car ici ca ne semble pas exister et Junko a regarder le paquet d'un air dubitatif quand j'en ai ramene de France il y a deux ans. Lui faire decouvrir un vrai couscous c'etait un peu trop chaud, mais comme j'adore cuisiner de la semoule a toutes les sauces, j'ai fait ca a ma facon et maintenant elle me reclame regulierement... [Lire la suite]
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