Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

Hiroshima Weather Forecast, Japan

08 décembre 2009

Nouveau point de vente !

Au fait ! Pris dans le tourbillon du livre c'est passe inappercu sur ce blog, mais depuis le 1er decembre j'ai un nouveau point de vente prestigieux !! Il s'agit de la librairie Junkudo installee dans le Hilton Plaza en face de la gare d'Osaka (au 5 etage exactement). C'est la deuxieme enseigne de cette chaine qui accepte mes cartes postales, apres celle de Kyoto BAL. Cette derniere enseigne souhaite d'ailleurs me solliciter pour un projet en janvier-fevrier, mais chut pour l'instant ... ;-)

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28 septembre 2009

Nouveau point de vente

La semaine derniere fut genereuse en nouveaux points de vente. Apres le Nagomi Ryokan, c'est maintenant au tour de la Chita Guest Inn d'ajouter mes cartes postales a ses services. A 10 minutes de la gare centrale de Kyoto, dans une ambiance familiale (c'est la petite fille de la gerante qui tenait l'accueil quand je suis arrive :-) ), une chambre d'hote tres confortable de style 100% japonais ou vous pourrez meme beneficier de la bonne cuisine de la gerante qui parle tres bien anglais.

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08 août 2009

Nouveau point de vente

Et encore un nouveau point de vente. Cette fois-ci a Hiroshima grace au backpacker K'S House. Vous y passerez un sejour agreable a partir de 2500Y en plein coeur de Hiroshima. Des salles communes, tele, internet, cuisine, .. il y a tout ce qu'il faut pour ravir les routards venus visiter cette ville que vous trouverez decrite en long en large et en travers sur ce blog (posts du 1er janvier 2007 jusqu'a la fin novembre 2007).

L'occasion pour moi de tester le transfert d'argent par la poste. Il suffit d'un compte postal (ouvert immediatement avec un nom et une adresse), vous donnez les deux numeros qui l'identifient et votre nom, votre client se rend a la poste et demande a verser la somme sur ce compte, et le lendemain l'argent est sur votre compte, sans frais ! Attention si le client veut transferer l'argent depuis un compte bancaire, il aura alors besoin d'un numero supplementaire, que vouz obtiendrez immediatement dans un bureau de poste. Je ne sais pas pourquoi il n'est pas inscrit immediatement a l'ouverture du compte avec les autres informations sur votre livret de compte postal mais peu importe ...

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06 août 2009

Nouveau point de vente

Un nouveau point de vente pour mes cartes postales !

Le cafe C.Coquet est un petit cafe internet se trouvant en face du coin sud est du parc du palais imperial de Kyoto. Vous y trouverez plusieurs stations MAC vous permettant de surfer tranquillement sur internet, en savourant quelques boissons, alcoolisees ou non. Si vous avez un petit creux, le menu comporte egalement beaucoup de choses a grignoter et melange cuisine francaise et japonaise. Le cafe est anime par des cours de francais dispenses entre autre par Simon, et on y rencontre egalement beaucoup d'autres etrangers, touristes de passage ou residents. Enfin le patron et sa femme editent en anglais (et ponctuellement en francais) un mini journal sur Kyoto...

Vous m'y trouverez aussi peut-etre en train de jouer au go ;-)

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16 juin 2009

Nouveau point de vente

Un nouveau point de vente pour mes cartes postales, a partir de la semaine prochaine le temps qu'elles arrivent la bas : J-Hoppers Takayama ! C'est le petit dernier de la chaine de guesthouse ou je travaille, qui a ouvert le mois dernier. J'y ai passe deux jours le mois dernier pour prendre des photos de la region. Si vous cherchez de l'air pur et des payasages montagneux magnifiques c'est un spot a ne pas rater ! Les attractions de la region sont la ville de 高山 (Takayama) en elle meme avec ses 陣屋 (jinya), equivalent de prefecture a l'epoque shogunale; et le marche traditionnel le long de la riviere qui traverse la ville, ou vous trouverez mille bonnes choses a boire et manger, et des objets d'artisanat qui feront de parfaits souvenirs. A proximite se trouve egalement la ville de 飛騨 (Hida) ou vous pourrez apprecier les vielles maisons traditionnelles au mur blanc, le long d'un petit canal qui servait autrefois de frontiere entre les quartiers des samourai et ceux des paysans. Un peu plus loin mais facilement accessible en bus, le village de 白川郷 (shirakawagou), classe au patrimoine mondial de l'humanite par l'Unesco pour ses maisons traditionnelles 合掌造り (gasshouzukuri). Ce sont de superbes chaumieres en parfait etat de conservation avec leur mobilier complet, entierement visitable, regroupees dans un mignon petit village de montagne. Du cote plaisir de la bouche vous serez gates aussi : le boeuf de Hida est tres repute, et vous l'apprecierez par exemple en "croquette", ces boules de viande et pomme de terre hachee, panees et frites. Hida abrite egalement plusieurs brasseries de sake tres anciennes... Pour eliminer les exces de table, en ete plethore de sentier de randonnee pedestre vous attendent, parseme d'une foule de magnifiques chutes d'eau. En hiver la region se transforme en station de ski tres courue par les Australiens notamment.
Le J-Hoppers de Takayama est idealement situe a quelques minutes a pied de la gare JR. Chambres privees ou dortoirs, avec ou sans douche et toilettes privees, de style mixte japonais/occidental, vous trouverez sans probleme la chambre qui vous convient au plus bas prix de la region (on y trouve que des ryokan ou des hotels). Une grand cuisine tout equippee, de nombreuses salles communes pour echanger avec les autres voyageurs, acces internet bien sur, location de velo, ... tout est reuni pour vous faire passer un inoubliable sejour.

Je n'ai pas encore trouve le temps de vous raconter en detail et en images mon week end la bas mais je le ferai des que possible ! (au passage vous apercevrez ma trombine et celle de Junko sur quelques photos de la gallerie du J-Hoppers Takayama) En attendant vous pouvez toujours jeter un oeil aux nouvelles cartes postales qui en sont nees dans la gallerie.

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05 mai 2009

Nouveau point de vente

Nouveau point de vente, et un de taille et de prestige ! Il s'agit d'une enseigne de la chaine de librairie ジュンク堂 (junkudo), celle se trouvant dans l'immeuble BAL sur le boulevard 河原町 (kawaramachi) pour etre exact (site web, carte google, page wikipedia). Cette chaine existe depuis 1963 et a maintenant 35 enseignes (dont la plus grande libriairie japonaise) a travers tout le Japon, et meme a l'etranger, a Paris par exemple. Je dois bien avouer que Junko y travaillant ca a aide un peu mais je suis tout de meme pas peu fier de moi :-) Vous trouverez ainsi mes cartes postales en vente au 7e etage du batiment BAL, devant les caisses de la section "livres et revues etrangers" de Junkudo. Au passage si vous saturez du japonais et cherchez a lire dans une autre langue, je vous recommande de vous rendre a cette adresse. Vous y trouverez surement votre bonheur, etant donne que c'est le plus gros point de vente de livres etrangers de toute la region.

Jusqu'a maintenant la prospection a ete une franche reussite : trois magasins demarches, trois nouveaux points de vente ! Esperons que ca continue comme ca ... Mais les prochains vont attendre un peu pour l'instant, je dois ajouter quelques fonctions a mon logiciel de gestion pour tracer proprement mes chers clients. C'est que je me suis deja retrouve presque a cours de cartes postales pour certains modeles. Non en fait pas encore a cours il suffisait de rapatrier un peu de stock depuis l'hotel ou j'en avais depose beaucoup trop faute de savoir a quel rythme ca allait partir... Et puis je dois egalement creer quelques nouveaux modeles que vous verrez bientot.

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29 avril 2009

Nouveau point de vente

J'ai trouve un deuxieme point de vente pour mes cartes postales a Osaka : la guesthouse 由苑 (yuuen, localisation googlemap) pres du chateau d'Osaka. Une toute petite guesthouse qui fait egalement cafe, dans une ruelle calme a une station du chateau et a deux stations du centre ville. Le cafe au premier etage est une grande salle a la lumiere douce et au mobilier de bois abondamment decore. Au deuxieme etage, les chambres de tatami et futon s'assemblent les unes aux autres, sans respect de niveau, par des couloirs et echelles de bois, de chemin de pierres, de panneaux coulissants. On est a la fois dedans et dehors, c'est simple et beau en meme temps, c'est petit mais comfortable, les espaces sont ouverts mais les panneaux et rideaux offrent une intimite suffisante. C'est architecturalement tout ce que j'aime dans les batiments traditionnels japonais. Petit a petit je suis en train de me dire que c'est parce que vivre dans ce genre d'espace ca donne l'impression de vivre dans un arbre... Si vous n'avez pas de quoi vous offrir un ryokan, passer quelques nuits ici (a partir de 2300 yen) a la place. Si vous cherchez du calme et du traditionnel dans l'excitante et moderne Osaka c'est aussi la qu'il faut vous diriger.

Et puis deja un autre gros client vient s'ajouter a la liste, mais je vous fait patienter un peu ... :-)

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23 avril 2009

Nouveau point de vente

En continuant a creer de nouvelles cartes postales (que j'uploaderai sur le site dedie au rythme d'une fois par mois environ je pense), j'ai commence a chercher de nouveaux points de vente. Ca a plutot bien commence, la premiere guesthouse visitee ayant accepte avant meme que j'ai fini d'expliquer de quoi il retournait !

Vous trouverez donc maintenant mes cartes postales a Kyoto egalement, dans la guesthouse 一円相 (Ichiensou). Cette petite et mignonne guesthouse est idealement situee a deux pas du coeur touristique et du quartier anime de Kyoto (localisation sur google map). Elle conviendra donc a tout les gouts et vous ravira si vous cherchez un logement de type traditionnel et calme, a petit prix (seulement 3000 yen par personne par nuit !).

Je suis egalement en train de preparer des sets de 10 cartes postales sur des themes particuliers. J'ai pense pour l'instant aux sets suivants : "Temples et Sanctuaires", "Pruniers et Cerisiers", "Automne" et "Paysages". Avez vous des suggestions ? Les sets seront a priori composes d'un emballage en papier washi epais (papier traditionel japonais) avec un carton de presentation en papier glace insere en encart...

Je devrai egalement faire un court sejour a Takayama bientot pour l'ouverture de notre nouveau J-Hoppers et prendre des photos des Alpes Japonaises, pour en faire de nouvelles cartes postales qui seront en vente la bas ... Et vous en aurez quelques unes en exclu sur le blog bien sur ;-)

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