Un Bayashi au Japon


Depuis 2005 au Japon en tant qu'etudiant, boulanger, puis hotelier a
divers endroits. Decouvrez ma vie d'expatrie et le Japon qui m'amuse
et me fait reflechir. En photo autant que possible.

Hiroshima Weather Forecast, Japan

05 octobre 2009

Nouveau set de cartes postales

Suite logique et annoncee des dernieres cartes postales : un set de 5 sur le theme de l'automne.

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Et tout ca est parti a l'impression cette nuit.

Je tente aussi ma premiere "promotion", -15% sur l'achat des cartes postales ou du set d'automne jusqu'au 20 octobre. Demain j'enverrai un beau mail a tout mes chers clients pour les en informer, et on verra a quel point ca les motive... Il faut aussi que j'aille recommander du papier pour fabriquer des sets, c'est qu'il parte vite alors faut faire attention au stock ! Et puis un peu de demarchage, de programmation, de cogitation sur la suite... et la journee de "repos" sera vite passee. Alors vite au lit !

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02 août 2009

Prospectus

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Le voici enfin le prospectus a destination de mes futurs points de vente potentiels. Il continue d'evoluer sans cesse mais il faut bien que je me decide un jour sur une premiere version pour passer commande.
Commande a l'occasion de laquelle je change de cremerie. J'ai trouve grace a mon chef a l'hotel un imprimeur qui propose des tarifs quasiment deux fois moins cher. Il s'agit de 東京カラー (tokyo kara). Reste a voir si la qualite suit, mais pour des prospectus je suis beaucoup moins stricte. Pour les cartes postales par contre je continue a solliciter Mojoprint qui dans ce domaine reste moins cher.
Les sets de cartes postales continuent a s'ecouler regulierement et a bon rythme. Et apres un premier mois de mis en circulation leur impact sur les ventes de carte a l'unite n'est pas trop important, tant mieux.
Les cartes de Gion Matsuri ne sont pas encore finies, aie, il faut que je me depeche un peu.

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22 juillet 2009

CR Gion et Re-commande

La pluie ayant bien voulu se retenir a la limite du supportable il y aura finalement de quoi faire une belle petite serie de nouvelles cartes postales sur le festival Gion. Je me suis cantonne a en selectionne 10 pour l'instant (ce fut difficile) dans l'optique d'un eventuel futur nouveau set. Tiens d'ailleurs j'ai vu des sets de 25 cartes postales en vente a 1000 yen lors de la parade ...

Je vous fait profiter de quelques photos ici au passage :

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La passerelle pour monter a bord du Naginatahoko, le "chef" des Hoko qui defilera en premier et transportera l'Enfant Sacre

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La facade de lanterne du Kikusuihoko, le hoko de la fleur imperial (le chrysanteme)

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Le funehoko, un de mes preferres avec sa forme tres particuliere

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Le Kankohoko la veille du defile attendant sur l'avenue Shijo envahie par la foule

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Les musiciens repetant dans le Naginatahoko

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Le Naginatahoko defilant sur l'avenue Oike

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L'enfant Sacre

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La flotte defilant sur l'avenue Oike

Les cartes postales ne sont pas pour autant tres avancees. Je preferrai tordre le cou une bonne fois pour toutes a mon prospectus, ce qui est presque fait. Il ne reste plus que les dernieres relectures, verification, impression d'un test, ... Je vous montrerai le resultat final ici bientot.

Et en paralelle j'ai enfin recupere le debut du fruit de notre labeur. Par l'hotel d'abord qui m'a regle toutes les ventes jusqu'a present, une petite somme bien motivante pour la suite. Dorenavant il paiera a l'avance et chaque mois, bien plus confortable pour tout le monde. Autre client me faisant des faveurs, la librairie Junkudo qui renouvelle mon contrat avec eux (l'actuel se terminait a la fin du mois), me laisse poser plus de cartes chez eux, et s'est ruee sur mes sets a peine j'ai commence a leur presenter. Vous trouverez donc le set Kinki de 5 cartes postales a Junkudo en vente a partir du mois d'aout.

Du cote des sets c'est toujours le rush a l'hotel, le stock etant quasiment ecoule mon chef m'en a deja recommande. Du coup j'ai resorti les ciseaux et repasse commande de papier et de certaines cartes postales.

Toujours pas de nouveaux clients mais ca devrait bouger de ce cote la aussi. Mon patron me fait la gentillesse de demarcher aupres de ses connaissances et il semble deja y avoir des pistes prometteuses ...

Enfin je continue d'ameliorer mon logiciel de gestion. La prise en compte des sets n'etait pas encore completement finie, et je veux ameliorer le module d'analyse pour mieux suivre quelles cartes se vendent, ou et quand. Le site web aussi aurait besoin d'amelioration : le nombre de cartes postales augmentant la galerie devient peu ergonomique telle qu'elle fonctionne actuellement.

Bref tout va pour le mieux et l'avenir s'annonce prometteur :-)

Prochaines sorties photos en vue : le dernier lavage des Mikoshi du festival Gion et le Okuribi du festival Obon debut aout.

S'il y en a qui se pose des questions au sujet de l'eclipse de soleil, a Osaka et Kyoto on etait sous une couverture de nuage bien gris ... Seuls quelques chanceux on reussi prendre une photo ou on devine la forme du soleil manger par la lune. Et d'apres ce que j'ai vu a la tele ce soir ca a ete la meme chose pour presque toute le monde au Japon ! Ceux qui avaient reserve a prix d'or une place sur une des petites iles du sud ou l'eclipse etait totale ont du etre un brin decu !

Le temps est assez epouvantable en ce moment, tout le monde fait la meme reflection : on dirait que tsuyu (la saison des pluies) veut pas s'arreter. Il tombe des averses super violentes presque tout les jours et il y a meme eu un gros glissement de terrain dans la prefecture de Yamaguchi qui a enseveli tout le rez de chausse d'une maison de retraite alors que ses occupants etaient en train de manger. :-/

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09 juillet 2009

Recompense pour nos efforts

Pas encore une semaine depuis la mise en vente des sets de cartes a l'hotel et deja 5 de parti ! Voila qui fait plaisir :-)
Mais deja un petit defaut a corriger : le systeme a encoche est tres bien mais il laisse s'echapper la couverture trop facilement. La prochaine fois on mettra un petit bout de scotch double face derriere la couverture ...
En ce moment j'ameliore mon logiciel de gestion pour gerer les sets, j'ai corrige quelques problemes sur le site web, et j'attend le festival Gion pour creer quelques nouvelles cartes ...

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06 juillet 2009

C'est parti !

Et bien voila, il nous aura fallu au total deux jours bien plein, a deux, pour fabriquer tout les sets de notre premiere GROSSE commande. Et les colis sont partis ce soir vers Hiroshima et Takayama. Youpi ! Quelques photos du "chantier" :

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Decoupage du papier. J'ai fait un patron en carton epais pour tracer rapidement les dimensions et l'emplacement des encoches pour inserer les couvertures.
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Decoupage des couvertures et pliage des enveloppes.
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Assemblage enveloppe/couverture et insertion des cartes postales.
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Au fur et a mesure que je coupais le papier, les chutes me faisaient un beau presse-papier bien utile pour couper les grandes feuilles.
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Les enveloppes envahissent la maison !!
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Et voila, pret a etre envoye ! Pas de frais, pas de pertes, les cartons sont ceux dans lesquels les cartes postales sont venus ;-)

Bon bah je vais me coucher hein ... :-)

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28 juin 2009

Sets de cartes postales (suite)

Un des principaux plaisirs dans cette activite c'est la diversite des taches. il faudra que j'en fasse un jour la liste exhaustive ici. Ces derniers jours (riches en conges grace a un emploi du temps chaotique a l'hotel) ont donne lieu a la pratique de nombre d'entre elles...

Pour la realisation des sets il me fallait d'abord un materiau, puis une methode pour envelopper, et enfin le design et l'assemblage de la couverture. Pour le materiau, passer par mon imprimeur (qui me proposait quelque chose de tres bien) serait revenu trop cher. Le calcul des prix c'est un sacre casse-tete et je dois dire merci a Excel qui me permet de tout calculer en fonction des parametres : prix d'achat des cartes en fonction de la quantite, prix de livraison en fonction du nombre de cartes, de leur poids, de leur epaisseur, du lieu d'envoi, du mode d'envoi, prix de l'emballage de chaque carte, de chaque groupe de carte, de chaque commande, prix espere par le client si achat unitaire, par set de 5, de 10, pourquoi pas de 7, benefice espere par carte, reduction accordee si achat par set en fonction du nombre de carte, reduction accordee si achat en grande quantite, ... Et obtenir de jolies courbes qu'on s'amuse a faire danser en faisant varier les variables en entree jusqu'a trouver la combinaison ideale.

Elle commandait en l'occurence de trouver une facon elegante et efficace de faire l'emballage soi meme, et de l'assembler avec une couverture sur le verso imprimee par mon imprimeur. Je voulais quelque chose qui fasse japonais bien sur, qui fasse chic pour donner envie, quelque chose de traditionnel, de ludique, de reutilisable, et facile a produire en grande quantite. On a converge rapidement vers du papier japonais washi et Junko est d'abord allee en eclaireur dans ce magasin de Teramachi : 紙司柿本 (kamijikakimoto, leur site web). Le papier qu'elle a rapporte ne me plaisait pas du tout mais ca nous permettait de reflechir a la technique d'emballage. Forte de sa competence a emballer les livres pour les clients de Junkudo, on a cherche une variante adaptee au format d'un paquet de 5/10 cartes, avec un petit quelque chose decoratif ... Tout ce qu'on obtenait c'etait quelque chose qui prenait un temps fou a faire, qui tenait pas, qui laissait pas vraiment entrevoir de solution pour assembler la couverture, dont l'esthetique finale ne depassait pas le "mouais". C'etait pas gagne !

On est reparti ensemble chez le papetier et on a attaque le catalogue d'echantillon des papiers qui ne sont disponibles que sur commande. Je peux vous dire qu'il est epais le catalogue !! Mais dans tout le paquet on en a trouve deux qui ont fait tilt. Tout les deux etait juste ce qu'il nous fallait et on aurait pu avoir du mal a choisir, si l'un d'eux n'avait pas coute le double de l'autre. Retour a Excel pour verifier, au cas ou. Effectivement il n'en restait plus qu'un possible.

On tenait le materiau, la technique restait a trouver. Et comme toujours c'est quand on cherche pas qu'on finit toujours pas se dire "mais oui bien sur !". Il devait bien exister un origami pour venir a mon secours ! Recherche Google 'diagramme origami enveloppe'. Et dans les milliers de page qui sortent, une perle jaillit : "origami bar envelope". Simple mais elegant grace a la 'barre' de fermeture. Rapide a plier, bon rapport taille de la feuille originale taille de l'enveloppe finale, ferme solidement, s'adapte a n'importe quelle taille ... Bingo pour la technique.

Je passe commande d'une feuille du papier selectionne, passe le prendre le lendemain, et commence a en plier un pour voir, puis en fonction du resultat obtenu je calcule les dimensions de la feuille de depart pour que ca corresponde a la taille des cartes. Derniere verification niveau prix : combien de set peut on faire dans la grande feuille que je recois du papetier, et donc a combien revient l'emballage d'un set. Impeccable ! Le soir quand Junko revient du boulot et je recois un ok immediat de ma chef-assistante.

On s'est mis a en plier plusieurs pour memoriser le diagramme, et voir ce qu'on pouvait y ajouter comme variante. Junko a trouve deux coups de ciseaux qui donne a l'enveloppe une forme de kimono quand on l'ouvre ! Moi deux autres qui diminuent l'epaisseur (due aux pliages) du resultat sans que la solidite de la fermeture en souffre. Cependant j'hesite encore a retenir ces deux ameliorations car ca rajoute du decoupage, et multiplier par le nombre de sets qu'on a faire ca n'est pas negligeable.

Il fallait aussi (en fait tout ca ce faisait en parallele) definir les 5/10 cartes postales de chaque set. Pour eviter les couts de reimpression choisir des cartes deja imprimee bien sur, et definir des groupes sur les themes imposes : la region de chacun des hotels de la chaine ou je travaille. J'ai fait simple et choisi celles qui se vendaient le mieux. Mais n'avoir aucune carte des monuments les plus celebres de Kyoto me restait un peu en travers de la gorge comme je l'avais dit ici.

J'enfourche donc mon velo et file vers le Pavillon d'Or en fin d'apres midi, pour y arriver environ une heure avant la fermeture. Je voulais eviter la foule autant que possible et je regrettai d'etre contraint d'y aller un samedi. Finalement, pas de probleme : juin egale saison des pluies egale saison calme pour le tourisme, et ca se voit. Des vagues de touristes affluaient au rythme des passages de bus, mais dans le creux de la vague c'etait franchement calme et on pouvait faire de la photo tranquille. Une heure donc a lui tirer le portrait sous tout les angles, a chercher un point de vue original pour se demarquer de LA photo que tout le monde a vue/prise 15.000 fois meme sans jamais etre venu au Japon, tout en restant quand meme proche des sentiers battus pour eviter d'obtenir quelque chose que personne ne reconnaitrait et donc acheterait (si si c'est possible). De la centaine de cliches resteront 2, peut-etre 3 cartes, en tout cas pour l'instant une qui rejoindra le set 'Kinki'.

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Le design des couvertures pouvaient donc demarrer. Etant donne que je devais faire au plus vite (car il y a des contraintes de temps du cote client pour la mise en vente des sets) j'ai fait au plus simple et puis finalement c'est tres bien comme ca. Et pour reduire encore un peu le cout, regrouper les 4 couvertures sur une grande feuille plutot que les commander  qu'on decoupera ensuite soi-meme. Ca rajoute du temps la aussi mais l'economie realisee est plus motivante que dans le cas des variantes de l'origami...

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Tout de suite apres avoir trouve l'origami je suis alle au combini du coin pour imprimer sur les machines de tirage photo rapide un exemplaire d'une des couvertures. J'ai au passage decouvert que le support de la cle USB est pas vraiment repandu. Tous acceptent plein de sortes de carte memoire, mais pas de cles, bizarre. Bon pour info si vous cherchez, les Circle K semblent les seuls combini a avoir des bornes de tirage photo qui acceptent les cles USB. Vu la simplicite de ces machines le resultat etait moche et pas au bonne dimension mais en coupant sauvagement dans le tas ca me donnait quelque chose d'utilisable et donnant une idee de l'aspect final. C'est que je voulais envoyer au plus vite par email une photo du bebe a mon patron/client.

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Il fut immediatement emballe et on remplaca juste deux cartes. La commande papier est en cours et devrait arriver demain ou apres demain. Pour les cartes postales, vu la quantite il fallait verifier les stocks et determiner celles a reimprimer. J'ai deja regroupe celles qui me restaient a la maison, du surplus envoye aux deux hotels d'Hiroshima est en cours de retour. Le reste sera commande ce soir, en meme temps que le Kinkakuji et les couvertures, et arrivera en fin de semaine prochaine. En les attendant on s'occupera en decoupant/pliant les enveloppes !

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23 juin 2009

Des sets en pagaille

Les cartes postales ont le vent en poupe ! On vient de me passer une grosse commande de sets de 5 et 10 cartes ... Les sets seront donc enfin effectivement en vente, et ca ne sera finalement pas celui que j'avais presente ici. Il s'agira de 4 nouveaux sets : 3 de 5 cartes et 1 de 10. Et je vous fait patienter encore un peu avant de les montrer, je dois tout d'abord finaliser leur design, et la nouvelle carte postale du Kinkakuji qui sera incluse.

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21 juin 2009

Paiement Paypal

Apres avoir loooonguement attendu le code de validation de mon compte Paypal, le voici enfin. Pour ceux qui ne connaissent pas, si vous voulez relier votre compte Paypal a un compte bancaire via une carte de credit, Paypal charge une petite somme (rendue ensuite) sur votre carte de credit, et lorsque vous recevez votre releve de compte un code de confirmation figure dans le libelle de la transaction. J'aurai du pouvoir le recuperer tout de suite par Internet puisque ma banque (Shinseiginko) a un service de gestion de compte en ligne. Mais je n'arrivais pas a y trouver trace de la transaction. J'ai meme essaye une deuxieme fois au cas ou je me serais trompe quelque part (et du coup maintenant je me demande si je vais recuperer le deuxieme chargement). En fait c'est Junko qui a compris ce qu'il se passait. Ma carte de credit est geree par un autre organisme qui regroupe les transactions et les envoie a la banque a la fin du mois (n'utilisant pratiquement jamais ma carte je n'y avais jamais fait attention). Cet organisme offre aussi un service de gestion de compte sur internet mais impossible de l'utiliser a cause d'un habituel probleme : le formulaire demande de rentrer un nom en katakana (syllabaire japonais) et le nom de ma carte est bien sur en alphabet donc impossible d'activer mon compte internet. J'ai l'habitude du probleme a cause de clients a l'hotel qui veulent faire diverses reservations en ligne pour des spectacles ou des tickets de bus/train ... La il reste un gros effort a faire par les Japonais pour devenir "gaijin friendly". Bref, ne pouvant voir mon compte en ligne, ne restait plus qu'a attendre le releve papier par la poste, qui n'arrive qu'aux alentours du 15 du mois suivant... Ca m'a donc pris un mois de patience mais ca y est ! J'ai donc pu activer mon compte Paypal et les reglements par ce moyen sont desormais disponibles pour les commandes de cartes postales.

Bon pour l'instant ca ne se bouscule pas au portillon et ne pas avoir Paypal n'etait pas franchement problematique. Mais point d'inquietudes, je n'ai pas cherche de nouveaux points de vente depuis un mois et ne me fais que tres peu de publicite. La faute a mon premier et plus gros client pour l'instant, l'hotel ou je travaille. Les photos de Takayama m'ont bien occupe, et j'ai recu une enorme commande de set de cartes postales dont j'ai deja parle ici mais qui a bien evolue. Il s'agit maintenant de faire des mini-sets de 5 cartes dedies a chaque enseigne de la chaine, plus un set de 10 regroupant les meilleures cartes de ces mini-sets. En paralelle on continue bien sur de vendre les cartes a l'unite dans chaque hotel et ca s'ecoule de facon plutot satisfaisante.

Du coup la preparation du flyer que je compte utiliser pour me faire de la pub avance tres lentement, mais les rentrees d'argent qui vont arriver dans les deux prochains mois font patienter.

Aujourd'hui je suis alle prendre plein de photos du Pavilon d'Or. Des cartes postales des monuments les plus celebres de la region manquent a ma collection, et vu les vaches a lait qu'elles representent mieux vaut ne pas s'en priver trop longtemps ...

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27 mai 2009

Mise a jour du site web des cartes postales

Tres silencieux ces derniers temps sur le bog, rassurez vous on ne m'a pas encore enferme en quarantaine a cause de la grippe porcine ! ;-)

J'ai beaucoup travaille ces derniers jours sur l'amelioration du site internet dedie a mes cartes postales. Il s'etoffe un peu, et surtout permet maintenant de commander en ligne via un formulaire electronique et une page presentant tout le detail du prix des cartes, delais, tarifs et methodes de livraison. Il est dimensionne pour l'international avec version en francais, anglais et japonais. Non pas que j'attende beaucoup de commandes en dehors du Japon, mais tant qu'a faire autant faire les choses bien. En parallele j'ameliore mon logiciel de gestion pour suivre ces commandes en ligne.

J'ai aussi fini le design de la couverture du premier set de cartes postales sur le theme "Paysages" :

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On est en train avec Junko de reflechir intensement a l'emballage...

Pas de nouveaux clients, mais en cours de discussion avec un tres gros morceau ! Priez pour moi ! ;-)
Si ca se concretise, ca me permettra avec la finalisation du site web de passer a la vitesse superieure cote recherche de point de vente.

La charge de travail et d'investissement est encore lourde mais commence a se calmer au fur et a mesure que tout se met en place. L'avantage de cette activitee c'est que les taches sont tres diverses : du developpement web, du developpement logiciel, de la photo, du traitement d'image, du dessin, des deplacements chez les clients et les fournisseurs, ... Ca aide a faire passer la fatigue des nuits trop courtes :-)

La semaine prochaine vous aurez des photos de Takayama. La aussi priez pour moi pour qu'il y fasse un grand beau temps ce week end !!

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11 mai 2009

Nouvelles Cartes postales

Mise a jour de la gallerie contenant les photos figurant sur mes cartes postales. Ces 6 nouvelles seront disponibles dans les jours qui viennent et me permettront de completer mes deux premiers sets, sur les themes "Paysages" et "Temples et Sanctuaires".

Du nouveaux egalement en haut a gauche de la page principale de la gallerie : un lien vers une carte listant mes points de ventes, et un autre vers un document a usage de mes clients potentiels (en japonais donc).

Amelioration de mon logiciel de gestion, avec notamment l'edition automatique de rapports mensuels et hebdomadaires pour une parfaite visibilite sur mon activite.

Desole pour le violent ralentissement sur le blog (qui se fait douloureusement sentir dans les taux de frequentation). Ce n'est que pour mieux revenir ! ;-) Et merci aux fideles ! ;-)

Mon excursion photo a Takayama est fixee au 31 mai.

Apres demain des photos d'un jardin au coeur de Kyoto ...

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