Articles populaires – Un Bayashi au Japon

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1 janvier 2009

Bonne Annee !

Je vous souhaite a toutes et a tous une excellente annee 2009, ou 21 selon le calendrier imperial japonais, ou annee de la vache selon le calendrier zodiacal chinois. Qu'une vie riche et active menee dans un monde accepte tel qu'il est reellement, plutot...

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25 septembre 2008

Vacances

Je m'envole demain matin pour faire decouvrir la France a ma p'tite Junkette durant une courte semaine. Grevistes, raleurs, hors de mon chemin ! Mona Lisa prepare ton plus beau sourire, Mont Saint Michel ne laisse pas filer ton dragon, Pont l'Eveque affine...

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21 juillet 2008

Gion Matsuri

Juillet c'est le mois des matsuri. Les mauvais jours sont passes, la saison des pluies vient de finir, il fait beau et chaud, c'est le moment de sortir et faire la fete ! Encore que les japonais font un peu la fete tout le temps mais bon ... A Kyoto le...

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15 juillet 2008

half sushi

Les plaisirs d'un couple de nationalite mixte c'est par exemple de regarder les deux cultures se melanger. En cuisine ca donne ca, un sushi ou le pain a remplace le riz, un sashimi recouvert de gruyere ... : saumon, crevette, saint jacque, thon, doradepour...

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6 juillet 2008

Breves ...

D'habitude je fais mes courses au Fresco (chaine de supermarche) de l'avenue Marutamachi mais des fois je vais a celui de l'avenue Horikawa en passant par les petites ruelles de mon quartier. Petites ruelles ou j'ai mis un petit moment a trouver un repere...

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22 juin 2008

Breves ...

Abandonne dans la poubelle par un seul et meme client apres son depart : 357 yen. Record battu ! * J'ai 3 ans. "On mange quoi ce soir ?" - "Oh j'ai envie d'un care ! On va chez Coco ? (ndr : chaine de restaurants servant des cares, riz noye dans une sauce...

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16 juin 2008

Breves ...

Meme apres trois ans a les etudier tout les jours les kanjis m'amusent toujours autant... Je fais une infidelite a mon ex-patron boulanger et vais avec Junko chez 進々堂 (shinshindo), une grosse chaine de boulangeries a Kyoto dont le slogan est "Donne nous...

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26 juin 2008

Breves ...

Sur mes tartines, de la confiture de the fait maison achete au marche. Ici ces derniers ont lieu dans les temples qui ouvrent leur cour durant une journee aux etals de qui veux bien. Elle est bonne cette confiture. Dans un gros pot de verre ferme d'un...

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2 juin 2008

西国三十三霊場 - 第二十二 - 総持寺

Pelerinage 西国三十三霊場 (saigokusanjuusanreijou) Etape numero 22 (第二十二) Temple 総持寺 (soujiji) Le 22e temple se trouve un peu au nord d'Osaka dans la ville de 茨木市 (Ibarakishi). C'est un temple bouddhiste de la secte shingon fonde au 9e siecle par 藤原山蔭 (Fujiwara...

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21 mai 2008

Onigiri salade crevette

On a l'autre jour improvise une recette avec des restes et comme ca a ete une reussite je vous en fait part ... Il faut une grosse feuille de laitue, des crevettes, du gruyere, de la mayonnaise, des graines de sesame, du sel et du poivre. Faite cuire...

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17 mai 2008

Alcool de prune

L'eau benite c'est bien mais ... C'etait il y a un peu moins d'un an, la premiere cuvee d'alcool de prune fait maison. Et c'est il y a deux semaines qu'on a ouvert la bouteille pour la premiere fois, a l'occasion du retour de Yann en France. Wouahh, comparez...

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15 mai 2008

Puits sacres de Kyoto

Avec la chaleur qui revient la corvee des bouteilles d'eau reapparait. Si vous avez la fibre ecolo et cherchez a faire des economies, pourquoi ne pas allez la puisez vous meme a la source ...?Et oui a Kyoto c'est tout a fait possible grace a de nombreux...

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7 mai 2008

Recyclage

Le remplissage des boites aux lettres avec des publicites a malheureusement cours aussi au Japon. Plutot que de jeter ces kilos de papier glace colore, voila une facon originale de le recycler ! Rouler simplement chaque feuille en diagonale pour en faire...

Posté par bayashi à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2008

Politesse japonaise

Au Japon on ne plaisante pas avec la politesse, tout le monde le sait. Meme si ca oblige a sombrer dans l'absurde ... C'est ainsi que je me suis retrouve a gribouiller la belle enveloppe pre-imprimee de ma chere compagnie telephonique bien aimable, bien...

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3 mai 2008

Hotellier zoologiste

Mardi on a eu un client 'un peu particulier' ... "Mais qu'est-ce que c'est que ca ?? Un lezard ?" que je dis a mon chef qui venait de me le glisser sous le nez en douce."C'est pas un lezard ! C'est un ヤモリ (yamori) !" qu'il me repond."Un ya... yamo-quoi...

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29 avril 2008

Dernieres photos de cerisiers

Et voici la derniere serie de photos de cerisiers, cette fois ci a Osaka, au 造幣局 (zouheikyoku, Hotel de la Monnaie). Pourquoi la ? Et bien parce que un de ces anciens dirigeants a un jour, a la fin du 19e siecle si je me rappelle bien, decide de planter...

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27 avril 2008

La riviere Hozu

Vous retrouverez aussi cette promenade, en anglais, sur le blog de l'hotel ou je travaille, ici. Les beaux jours sont definitivement de retour, meme si la fraicheur se fait encore parfois sentir, et j'ai fait ma premiere balade de l'annee a velo dans...

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15 avril 2008

Carrefour

L'autre jour dans la chambre d'un client chinois j'ai trouve ce sac en plastique qui m'a instantanement fait faire un bond de 12.000 km ! Sac plastique d'un Carrefour implante en Chine(cliquer pour aggrandir) Ce qui m'a surtout amuse c'est de voir la...

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11 avril 2008

Hanami

En vitesse quelques photos de notre hanami en amoureux rien que tout les deux dimanche dernier. C'etait aux parc Maruyamakouen que l'on ne presente plus (si ? bon d'accord, c'est juste derriere le sanctuaire Yasaka au bout de l'Avenue Shijo). Photo prise...

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9 avril 2008

西国三十三霊場 - 第二十四 - 中山寺

Pelerinage 西国三十三霊場 (saigokusanjuusanreijou) Etape numero 24 (第二十四) Temple 中山寺 (nakayamadera) Le 24e temple se trouve un peu au nord d'Osaka dans la ville de 宝塚市 (takarazukashi). C'est un temple bouddhiste fonde au 6e siecle par le prince 聖徳太子 ( Shotoku...

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3 avril 2008

Recherche !

Devant l'arret de bus de kawaramachi-marutamachi, y'a un drole de panneau.Vous pouvez cliquer sur la photo pour aggrandir.Pour ceux qui ne parlent pas anglais :"Recherchehomme biendoit etre capable de nettoyer, cuisiner, coudre et prendre soin de 6 enfantspreuve...

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19 mars 2008

Musique

S'il y a bien quelque chose dont je ne parle jamais ici c'est de musique ! Alors pour reparer cette erreur voici mon idole japonaise : 元ちとせ (Hajime Chitose) Ne le 5 janvier 1979 sur la petite ile de 奄美大島 (Amami Oujima, carte google), juste en dessous...

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11 mars 2008

C'est le printemps !

Les maximales sont remontees a 15, samedi dernier je me promenais sans mon bonnet ni mes gants et j'etais tente de laisser le manteau a la maison, mais pour le soir il est tout de meme encore un peu utile. Mais surtout, les pruniers sont en pleine fleuraison,...

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7 mars 2008

西国三十三霊場 - 第三十 - 宝厳寺

Pelerinage 西国三十三霊場 (saigokusanjuusanreijou) Etape numero 30 (第三十三) Temple 宝厳寺 (hougonji) Le 30e temple se trouve sur la minuscule ile de 竹部島 (chikubujima)(deux kilometres de perimetre !) au nord du lac 琵琶湖 (biwako). C'est un temple bouddhiste qui appartient...

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23 février 2008

Chocolats amoureux

Decidemment on ne parle que de bouffe sur ce blog ! Mais tout de meme je ne pouvais m'empecher de me vanter de ma recolte 2008 (finalement y'a pas grand chose a vanter ...) de chocolat de la St Valentin ! Petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas...

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