On etait alle manger des sushi avec Junko dans notre kaiten-sushi habituel. Allez manger la bas ca a toujours un petit gout de "dimanche", un petit bonheur simple pour sortir de l'ordinaire... Une fois attrapee ma premiere assiette, je trouvais qu'il...

Le "blanc-manger" c'est l'art d'accomoder les restes... En voici une version assez reussie : emince de poulet, plie cuite au beurre, champignon eringi egalement cuits au beurre, carrotes en petit de, riz, et pour les epices : persillade d'escargot